부산 금강만두 육개장

2024년 03월 03일 2024년 03월 03일

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부산 금강만두 육개장

부산의 유명한 육개장집 중 하나인 금강만두 육개장은 1987년부터 운영된 오래된 식당입니다. 맛있는 육개장과 함께 손만두가 유명해 많은 사람들이 찾는 곳입니다.

금강만두 육개장의 역사

부산 금강만두 육개장은 1987년에 개업하여 30여 년 동안 부산 시민들과 수많은 관광객들의 사랑을 받아온 육개장 전문점입니다.

금강만두 육개장의 주인은 1970년대에 경남 진주에서 육개장집을 운영했던 이영수 씨입니다. 이영수 씨는 1987년에 부산으로 이주하여 현재의 금강만두 육개장을 개업했습니다.

금강만두 육개장은 개업 이후부터 꾸준한 인기를 누려왔습니다. 이영수 씨는 육개장의 맛을 연구하고 개량하여 독특한 육개장을 만들었습니다. 금강만두 육개장의 육개장은 소고기와 돼지고기로 끓인 육수로 만들어지며, 고추냉이와 고춧가루, 마늘 등으로 간을 맞춥니다. 또한, 금강만두 육개장에는 수제 만두가 들어가는데, 이 만두는 돼지고기와 야채로 만들어집니다.

금강만두 육개장의 육개장은 깊은 맛과 매콤한 맛이 특징입니다. 또한, 금강만두 육개장의 수제 만두는 쫄깃한 식감과 고소한 맛이 특징입니다.

금강만두 육개장의 메뉴

금강만두 육개장의 메뉴는 다음과 같습니다.

육개장
만두 국수
만두
수육
백반
덮밥
라면
냉면
탕수육
짜장면
짬뽕
볶음밥

금강만두 육개장의 가격

금강만두 육개장의 메뉴 가격은 다음과 같습니다.

육개장: 8,000원
만두 국수: 8,000원
만두: 10개 5,000원
수육: 1인분 10,000원
백반: 1,000원
덮밥: 8,000원
라면: 5,000원
냉면: 8,000원
탕수육: 1인분 10,000원
짜장면: 7,000원
짬뽕: 8,000원
볶음밥: 7,000원

금강만두 육개장의 위치

금강만두 육개장은 부산 서구 충무동에 위치하고 있습니다.

주소: 부산 서구 충무동 1가 522-11
전화번호: 051-245-7798
영업시간: 11:00~21:00 (매주 일요일 휴무)

금강만두 육개장의 주요 고객층

금강만두 육개장의 주요 고객층은 다음과 같습니다.

근처 주민
근무자
관광객
학생

금강만두 육개장의 장점

금강만두 육개장의 장점은 다음과 같습니다.

오래된 전통의 맛
합리적인 가격
빠른 서비스
친절한 직원
편리한 주차

금강만두 육개장의 단점

금강만두 육개장의 단점은 다음과 같습니다.

장소가 조금 협소함
혼잡할 때는 대기 시간이 긴 경우가 있음
주차 공간이 조금 좁음